Penne com Brócolis

Name: Penne com Brócolis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Penne; 300 g Brócolis; 500 ml Leite; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Queijo parmesão; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Noz moscada

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Penne250 g
Brócolis300 g
Leite500 ml
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Queijo parmesão a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Noz moscada a gosto

Cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, derreta a manteiga junte a farinha e mexa bem até espumar e começar a dourar. Adicione o leite e vá mexendo em fogo médio, até engrossar. Tempere com sal, pimenta e noz moscada.
Pique o brócolis e leve em uma panela com um pouquinho de manteiga. Dê uma leve refogada. Tempere com sal.
Depois de escorre a água do macarrão, junte o brócolis e misture delicadamente.
Jogue o molho branco por cima e polvilhe parmesão ralado!
Uma refeição rápida e deliciosa!