Pastelzinho se camarão

Name: Pastelzinho se camarão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 unidade(s) Cebola picada; 6 unidade(s) Tomate picado; 0 a gosto Sal e pimenta do reino; 1 xícara(s) Azeitona picadas; 1 kg Camarão limpo; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 500 g Massa de pastel

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

30 porções

Jennifer Anjos

@jennifersilvaanj

Ingredientes
Modo de preparo

Azeite3 colher(es) de sopa
Cebola picada1 unidade(s)
Tomate picado6 unidade(s)
Sal e pimenta do reino0 a gosto
Azeitona picadas1 xícara(s)
Camarão limpo1 kg
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Massa de pastel500 g

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e deixe fritar por 5 minutos, em fogo médio.
Junte os tomates, o sal, a pimenta, a salsinha, as azeitonas, misture bem e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que forme um molho apurado.
Acrescente os camarões limpos, a farinha, misture bem e deixe refogar por 5 minutos ou até que os camarões estejam macios
Retire do fogo e deixe esfriar.
Abra as massas de pastel e retire o filme plástico de um dos lados da massa.
Coloque o recheio, dobre ao meio e aperte bem as bordas com um garfo.
Retire o filme plástico e frite, aos poucos, em imersão, em óleo quente, por 10 minutos ou até que doure por igual
Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.