Pastel de forno

Name: Pastel de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 150 g Manteiga ou margarina; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Vinagre; 1 unidade(s) Gema do ovo (para pincelar); 1 xícara(s) Água morna; a gosto Recheio da sua preferência

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Tatiane Damazio

@apdatati301

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Manteiga ou margarina150 g
Ovo1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Vinagre1 colher(es) de sopa
Gema do ovo (para pincelar)1 unidade(s)
Água morna1 xícara(s)
Recheio da sua preferência a gosto

Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea
Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
Asse em forno médio 180° C, pré-aquecido por 40 minutos.