Pastel de carne moida

Name: Pastel de carne moida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 150 g Manteiga; 4 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Cebola picada; 1 kg Carne bovina moida; 2 unidade(s) Tomate picada; a gosto Cheiro verde; 500 ml Oleo; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Manteiga150 g
Alho4 unidade(s)
Cebola picada2 unidade(s)
Carne bovina moida1 kg
Tomate picada2 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Oleo500 ml
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Coloque a Farinha em uma barcia, a Manteiga e o Sal.Dissolva até Formar uma Farofa.
Coloque Água Morna e Misture até Obter uma Massa Consistente.
Deixe descansar por uns minutos. Refogue o alho e a cebola.
Quando eles Estiverem Dourados,coloque a Carne, o Tomate e os Temperos.
Deixe secar no fogo e reserve.
Abra a Massa Com um Rolo. Corte os Pastel e Recheie a Gosto.
Coloque em uma panela grande deixe esquentar.
Coloque os pastéis deixe ficar dourados.
Depois de Frito Bote o Pastel Em Um Prato com Papel-Toalha, e Deixe Escorrer.