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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Creme de leite100 g
- Frango desfiado1 kg
- Farinha de trigo6 colher(es) de sopa
- Requeijão tipo catupiry2 unidade(s)
- Cheiro verde2 colher(es) de sopa
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino1 colher(es) de chá
- Coloque a farinha em uma vasilha . Em seguida vai adicionando o creme de leite aos poucos. Amasse bem a massa e reserve
- Aqueça o óleo em uma panela,coloque o peito de frango já cozido e desfiado,acrescente o sal,pimenta e o cheiro verde e refogue. Então dissolva o trigo em um pouco de água,adicione na mistura e depois acrescente o catupiry até engrossar. Em seguida deixe esfriar e adicione na massa. Dobre e amasse apontas até unir elas,e leve pra fritar em óleo bem quente
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