Pasta caprese

Name: Pasta caprese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão tipo gravatinha; 200 g Catupiry; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Tomate cereja; 1 colher(es) de sopa Alho; 1 xícara(s) Rúcula; 1 colher(es) de sopa Manjericão; a gosto Sal e pimenta do reino

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão tipo gravatinha500 g
Catupiry200 g
Manteiga1 colher(es) de sopa
Tomate cereja2 colher(es) de sopa
Alho1 colher(es) de sopa
Rúcula1 xícara(s)
Manjericão1 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto

Leve a massa para cozinhar em água fervente com sal até que ela fique Al dente
Refogue o alho e o tomate na manteiga até que eles fiquem bem murchinho e então adicione a rúcula e o manjericão para refogar e murchar também
Finalize com o catupiry a massa, e uma colher da água do cozimento da massa, se necessário acerte os temperos e finalize