Pão sovado

Name: Pão sovado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Água morna; 1 unidade(s) Ovo; 7 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Sal; 4 colher(es) de sopa Óleo; 3 colher(es) de sopa Fermento Biológico para pão; 2 xícara(s) Farinha de trigo para dar o ponto

🇧🇷Brasil

90 min(s)

12 porções

Marcos Marcilio

@marcosmarcilio

Ingredientes
Modo de preparo

Água morna3 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Açúcar7 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Óleo4 colher(es) de sopa
Fermento Biológico para pão3 colher(es) de sopa
Farinha de trigo para dar o ponto2 xícara(s)

Misture todos os ingredientes, por último a farinha, que deve ser colocada até que forme uma massa lisa e homogênea, que se desgrude das mãos.
Despeje a massa sobre uma superfície lisa para que seja sovada (sovar bastante).
Coloque de volta na bacia e deixe ela descansar até que dobre de volume, por cerca de 30 minutos
Agora, dívida a massa em quatro partes iguais
Enrole em formato de pão e coloque em formas de pão untadas com óleo
Deixe crescer novamente até que dobre o tamanho.
Leve para assar em forno pre aquecido 200°C por 35 minutos