Pão de Queijo

Name: Pão de Queijo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g Povilho doce; 3 unidade(s) Ovos; 150 g Queijo Mussarela ralada; 1 a gosto Sal; 1/2 xícara(s) Óleo; 50 g Queijo parmesão; 150 ml Leite; 150 ml Água

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

0 porções

Antonella

@portalreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

Povilho doce500 g
Ovos3 unidade(s)
Queijo Mussarela ralada150 g
Sal1 a gosto
Óleo1/2 xícara(s)
Queijo parmesão50 g
Leite150 ml
Água150 ml

Coloque o leite ,a água,o sal levar ao fogo e deixar ferver .Depois jogar por cima todo o Líquido Quente no polvilho. Misture bem.
Deixar a massa descansando para ela amornar .Depois acrescente os ovos um de cada vez e continuar misturando bem
A massa tem que ficar grudenta,depois acrescentar o queijo parmesão ralado e a mussarela. Misture bem até ficar bem misturado essa mussarela na massa . Peguei um pouco de óleo e passe um pouco nas mãos para poder modelar as bolinhas.
Faça bolinhas e coloque na forma para assar. Deixe espaço entre as bolinhas e leve no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos ou até que esteja em Dourados.