Pão de milho sem sova

Name: Pão de milho sem sova
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 1/2 xícara(s) Óleo de milho; 1 xícara(s) Milho ( 2 espigas ou latinha); 1 xícara(s) Fubá; 2...1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de chá Açúcar; 1...1/2 xícara(s) Leite morno; 1 colher(es) de chá Sal; 10 g Fermento biológico para pão (1 pacote); a gosto Sementes de erva doce(opcional)

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

20 porções

Sandra Garcia

@mundodasan

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Óleo de milho1/2 xícara(s)
Milho ( 2 espigas ou latinha)1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Farinha de trigo2...1/2 xícara(s)
Açúcar2 colher(es) de chá
Leite morno1...1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Fermento biológico para pão (1 pacote)10 g
Sementes de erva doce(opcional) a gosto

No liquidificador bata bem os ovos, oleo, leite morno, milho, fubá e o sal.
Em uma tigela, misture os ingredientes secos( farinha, fermento e o açúcar).
Adicione em seguida a mistura do liquidificador e mexa com uma colher de pau.
Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 40 minutos a 1 hora.
Unte e polvilhe com fubá duas formas retangulares e despeje metade da massa em cada uma, cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 40 minutos.
Após esse período, acrescente sementes de erva doce(opcional)
Polvilhe um pouco de fubá em cima e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos. Rende 2 pães.