Pão de ló

Name: Pão de ló
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 600 g farinha de trigo; 8 unidade(s) Ovos; 500 g Açúcar; 250 ml Água; 10 ml essência de Baunilha; 50 g Emulsificante para bolo; 10 g Fermento químico

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Débora

@casadadebii34

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo600 g
Ovos8 unidade(s)
Açúcar500 g
Água250 ml
essência de Baunilha10 ml
Emulsificante para bolo50 g
Fermento químico10 g

Misture a essência na água
Em uma batedeira coloque o ovo, água com a essência, açúcar, emulsificante ea farinha com o fermento
Bata em velocidade baixa para misturar os ingredientes Depois coloque para bater em velocidade máxima Até a massa dobrar de volume
Coloque na forma papel manteiga Tamanho da forma 30x40x6 Assar em temperatura 180°c por 40min Rende bolo de 4 a 5 kilos