Pão de Ló 0 Glúten 0 Lactose

Name: Pão de Ló 0 Glúten 0 Lactose
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Amido de milho; 1 colher(es) de sopa Essência de baunilha

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Grace Tobias

@lar_dos_tobiasantos

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos5 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Amido de milho2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de sopa

Bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha na batedeira por aproximadamente 8 minutos até que dobre de volume
Agora desligue a batedeira e com auxílio de um fuê vá acrescentando o amido aos poucos
Sempre misturando de dentro pra fora com movimentos leves para não perder o volume da massa
Agora só colocar na assadeira e levar para assar por aproximadamente 45 minutos 180 graus
Obs: Assadeira 10x20 Não unte a forma em ipotice alguma Fore somente o fundo com papel manteiga para facilitar o desenforme As laterais vão dar sustentação a massa que fica alta e fofinha Forno pré aquecido 180 graus