PÃO DE LEITE NINHO

Name: PÃO DE LEITE NINHO
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 45 g fermento fresco; 30 ml leite; 1 unidade(s) ovo; 1 xícara(s) leite Ninho; 1/2 xícara(s) óleo; 6 colher(es) de chá açúcar; 1 colher(es) de chá sal; 800 g farinha de trigo (aproximadamente)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Gizelda Farias

@cantinhoodagii_

Ingredientes
Modo de preparo

fermento fresco45 g
leite30 ml
ovo1 unidade(s)
leite Ninho1 xícara(s)
óleo1/2 xícara(s)
açúcar6 colher(es) de chá
sal1 colher(es) de chá
farinha de trigo (aproximadamente)800 g

Primeiramente, vamos dissolver o açúcar no fermento , adicione o leite ,ovo , óleo e o sal .
Depois, em seguida adicione o leite ninho e misture .
Agora, vá adicionando farinha de trigo ate a massa desgrudar das mãos.
Então, deixe a massa descansar de 30 a 40 minutos ou até dobrar o volume tampada em local abafado. Uma opção é jogar um pano de prato em cima dos pães e deixar ele dentro do forno (desligado).
Por último, a finalização pode ser feita com margarina derretida e leite em pó .
Então, basta pincelar a margarina derretida nos pães e em seguida no leite em pó .
Logo em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.
Então, depois de assados você pode salpicar leite em pó em cima deles. Fica um acabamento bem lindo.
Muita gente gosta de consumir ainda mornos, mas o ideal é que você sirva depois de frios.
Esse pão tem a validade de 5 dias.