Pão de Leite condensado

Name: Pão de Leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1.2 kg Farinha de Trigo; 395 g Leite condensado; 395 g Leite Morno (mesma medida do leite condensado); 1 colher(es) de sopa Margarina; 1/2 xícara(s) Óleo de Soja; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de café Sal; 10 g Fermento Seco

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

25 porções

Giselle

@casinhadaelle

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Farinha de Trigo1.2 kg
Leite condensado395 g
Leite Morno (mesma medida do leite condensado)395 g
Margarina1 colher(es) de sopa
Óleo de Soja1/2 xícara(s)
Açúcar5 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Fermento Seco10 g

No liquidificador coloque o leite morno, o óleo, a margarina, o açúcar, o leite condensado e os ovos.
Bata por 2 minutos para misturar bem os ingredientes.
Coloque em uma bacia.
Adicione o fermento e mexa para misturar.
Coloque o sal e misture.
Adicione 1 kilo de trigo e reserve o restante.
Misture bem.
Se a massa estiver grudando coloque mais um pouco de farinha de trigo.
Coloque a massa em uma bancada e sove por 10 minutos até ficar macia e lisinha.
Modele como preferir.
Unte uma forma com óleo e coloque a massa modelada.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar, até os pães dobrarem de tamanho.
Bata uma gema de ovo com 3 colheres de leite gelado e pincele por cima dos pães.
Leve ao forno pré aquecido em temperatura de 160°C até dourar.
Pincele leite condensado sobre os pães e jogue coco ralado por cima.
Prontinho!
Fica uma delícia!