Pão de cenoura

Name: Pão de cenoura
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 600 g Farinha de trigo; 10 g Fermento biológico em pó; 300 ml Água morna; 1 unidade(s) Cenoura média descascada e cortada em rodela; 100 ml Óleo de soja; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de sopa Sal

🇧🇷Brasil

90 min(s)

8 porções

Lisâneas Maciel

@lis1001utilidades

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo600 g
Fermento biológico em pó10 g
Água morna300 ml
Cenoura média descascada e cortada em rodela1 unidade(s)
Óleo de soja100 ml
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha de trigo. Coloque a mistura líquida em uma vasilha e vá acrescentando a farinha de trigo.
Acrescente a farinha de trigo até o ponto de desgrudar das mãos. Aproximadamente 600 gramas. Sovar por 5 minutos. Cubra com um guardanapo a vasilha onde está a massa e deixe crescer até dobrar de volume (aproximadamente 40 minutos); Molde os pães, deixe crescer por mais 20 minutos. Asse até que fiquem douradinhos. Polvilhei sementes de gergelim preto.