Pão de Cebola

Name: Pão de Cebola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 700 g Farinha de trigo; 10 g Fermento biológico seco; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 150 ml Leite morno; 150 ml Água morna; 90 ml Óleo; 2 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 colher(es) de chá Sal; 1 unidade(s) Gema para pincelar; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

15 porções

Kauane Neves

@home10

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo700 g
Fermento biológico seco10 g
Açúcar2 colher(es) de sopa
Leite morno150 ml
Água morna150 ml
Óleo90 ml
Ovo2 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Gema para pincelar1 unidade(s)
Orégano a gosto

Em um recipiente separe metade do trigo já misturado com o fermento.
No liquidificador bata todos os ingredientes até homogenizar (exceto o trigo e o fermento)
Em seguida despeje no recipiente do trigo e mexa bem, vai acrescentando o trigo aos poucos e sovando a massa até desgrudar das mãos.
Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
Depois modele os pães e por último pincele com a gema e salpique orégano.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que eles fiquem douradinhos.