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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Banha4 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Aimpim cozido e amassado1/2 kg
- Fermento de pão1 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Desmanche o fermento no leite.
- Misture os ovos, a banha, o aipim amassado, o sal, o açúcar e a farinha de trigo.
- Sove a massa e deixe-a descansar até crescer, divida a massa em pães e leve para assar no forno em 180° por 30 minutos até assar e dourar.
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