Pão caseiro simples e fácil

Name: Pão caseiro simples e fácil
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 400 ml Leite morno; 1/2 xícara(s) Água morna; 100 ml Óleo; 4 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Sal; 2 unidade(s) Ovos; 30 g Fermento biológico fresco

🇧🇷Brasil

90 min(s)

4 porções

Jéssica Antunes

@jeeh_antunes

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Leite morno400 ml
Água morna1/2 xícara(s)
Óleo100 ml
Açúcar4 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Fermento biológico fresco30 g

Em uma tigela, dissolva o fermento fresco ( ou 10 g de fermento seco ) no açúcar e acrescente o sal , os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem
Acrescente aos poucos a farinha de trigo até forma uma massa macia e sove bem a massa
Deixe descansar por 1 hora aproximadamente
Após o crescimento da massa, dívida em porções, enrole da forma de sua preferência
Coloque a massa em uma forma e deixe crescer até dobrar de tamanho
Leve à para assar em forno médio (200°c) pré aquecido, por 30 minutos aproximadamente
Retire o pão do forno, pincele leite para a casa ficar mais macia (opcional) ou pode pincelar gema de ovo também ( opcional)
Prontinho !