Pão caseiro fofinho

Name: Pão caseiro fofinho
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 20 g Fermento biológico; 400 ml Leite; 1/2 xícara(s) Água morna; 200 g Açúcar; 1 colher(es) de sopa Sal; 2 unidade(s) Ovo

🇧🇷Brasil

90 min(s)

3 porções

Geise Evelyn

@geiseevelyn

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Fermento biológico20 g
Leite400 ml
Água morna1/2 xícara(s)
Açúcar200 g
Sal1 colher(es) de sopa
Ovo2 unidade(s)

Em uma tigela misture o fermento com açúcar e o sal acrescente os ingredientes líquido e os ovos e misture muito bem.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo até obter uma massa lisa sove bem a massa.
Deixe descansar por uma hora após o crescimento dívida a massa enrole da forma que desejar coloque na forma e deixe crescer até dobrar de volume mais ou menos 30 minutos.
Pincele uma gema encima dos pães. Leve ao forno por 30 minutos.