Pão caseiro

Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo tradicional; 8 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Sal (colher rasa); 1 unidade(s) Fermento biológico; 0 xícara(s) Meia xícara de óleo; 1 unidade(s) Ovo; 0 a gosto Água aos pouco até chegar ao ponto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Beatriz Ferreira

@biafralvarenga

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo tradicional1 kg
Açúcar8 colher(es) de sopa
Sal (colher rasa)1 colher(es) de sopa
Fermento biológico1 unidade(s)
Meia xícara de óleo0 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Água aos pouco até chegar ao ponto0 a gosto

Em uma bacia coloca a farinha de trigo,o açúcar, o sal,o ovo e misture bem.
A parte num copo ou outra vasilha que quiser coloca 3 colheres de farinha de trigo,um pouquinho de água e o fermento,mexa e deixe agir.
Na bacia com os ingredientes já misturado coloca a mistura do fermento e aos poucos vai pingando a água e sovando a massa até chegar no ponto de véu e deixe crescer até dobrar de volume.
modele os pães e mais uma vez leva pra crescer uns 40 minutos ou até dobrar de tamanho, antes de assar passa por cima uma mistura de gema e um pingo de leite misturado.
leva pra assar,depois de assado e ainda quente passa manteiga por cima pra dar um brilho.