Pão caseiro

Name: Pão caseiro
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 500 ml Leite morno; 10 g Fermento biológico; 9 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de café Sal; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 unidade(s) Ovo

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

3 porções

Larissa Boaventura

@lariboaventura

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Leite morno500 ml
Fermento biológico10 g
Açúcar9 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Óleo1/2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)

Em uma bacia coloque o fermento, açúcar, sal e o leite morno.
Misture bem, adicione o óleo e o ovo e mexa novamente.
Vá adicionando a farinha de trigo, misturando e sovando até a massa desgrudar das mãos.
Sove a massa por 5 minutos e deixe descansar até dobrar o volume (em média 1 hora)
Dívida a massa em três partes, abra com um rolo e modele os pães.
Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada. Deixe descansar até dobrar novamente o tamanho. (Em média 1 e 1/2 hora)
Assar em forno médio, até que fiquem dourados.