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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo700 g
- Manteiga100 g
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Leite100 ml
- Sal1 colher(es) de chá
- Fermento10 g
- Misturar os ingredientes secos, farinha açúcar, sal, e o fermento.
- Misturar depois o leite e a manteiga. Depois de misturar tudo com auxílio de uma espátula ou com as mãos limpas, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Quando a massa dobrar de tamanho modele a massa da forma que quiser e coloque numa forma de pão untada.
- Deixe a massa crescer mais um pouco, leve ao forno pré aquecido 180° deixe assar até dourar.
- Desenforme o pão ainda quente, coloque em cima de uma grade para esfriar.
- Sirva quente ou frio, é uma massa simples. Fica ótimo com queijo branco, geléias.
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