Panqueca

Name: Panqueca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de chá Farinha de aveia; a gosto Tempero; 50 ml Água; 40 mg Queijo; 20 ml Molho de tomate; a gosto Recheio

🇧🇷Brasil

10 min(s)

2 porções

Ricardo Pereira

@rayssaacarxoso

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Farinha de aveia2 colher(es) de chá
Tempero a gosto
Água50 ml
Queijo40 mg
Molho de tomate20 ml
Recheio a gosto

Em uma vasilha, adicione um ovo inteiro, tempero agosto e 50 ml de água, bata e depois adicione 2 colheres de farinha de aveia
leve a frigideira untada com óleo ou azeite, frite a massa até ela ficar igual a panqueca
Recheia a massa com o seu recheio escolhido, enrola a massa ssa e leve a um pote de vidro de preferência
Pincela molho de tomate opcional sobre as panquecas, e queijo ralado ou em fatias, e leve ao forno ou a air fryer por 200°c a 5 minutos