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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de café
- Quejo ralado1 colher(es) de café
- Sal a gosto
- Presunto100 g
- Queijo mussarela100 g
- Molho de tomate1 lata(s)
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Adicione o ovo o leite a farinha de trigo, o queijo ralado o óleo no liquidificador e bata por 4 minutos.
- Com ajuda de uma concha despeje um pouco da massa em uma panela antiaderente e mexa a panela para a massa espalha e ficar um disco.
- Vire o lado e reserve em um prato, e faça o mesmo processo até acabar toda massa.
- Para o recheio use o presunto e a mussarela picados coloque em um lado da massa e enrole e já vá arrumando na forma.
- Quando toda massa estiver recheada, é dentro da forma banhe com molho de tomate salpique queijo ralado por cima e leve ao forno pó 20 minutos.
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