Panqueca de carne moída

Name: Panqueca de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída para o recheio; 1 xícara(s) Cebola picada; 1 xícara(s) Molho de tomate; 1 a gosto Tempero completo; 1 a gosto Sal; 2 xícara(s) Farinha de trigo (massa); 2 unidade(s) Ovo para massa; 2 xícara(s) Leite Para massa; 1 a gosto Sal para massa; 1 unidade(s) Milho verde; 1 unidade(s) Azeitona picadas

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

0 porções

Karina M

@karina28

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída para o recheio500 g
Cebola picada1 xícara(s)
Molho de tomate1 xícara(s)
Tempero completo1 a gosto
Sal1 a gosto
Farinha de trigo (massa)2 xícara(s)
Ovo para massa2 unidade(s)
Leite Para massa2 xícara(s)
Sal para massa1 a gosto
Milho verde1 unidade(s)
Azeitona picadas1 unidade(s)

Preparo da Massa: Bata no liquidificador todos ingredientes da massa por 5 minutos.
Depois fritar as massa como panquecas bem finas e reserve.
Preparo do recheio: Faz um refogado com a carne moída e reserve . Preparo do molho: Em uma panela adicione óleo, cebola, tempero, molho de tomate,milho verde, azeitona picada,200 ml de água e sal a gosto.
Preparo da montagem: Pegue a panquecas e reche com a carne e Em role,faço o mesmo procedimento até acabar a massa de panqueca.
Depois coloca um pouco do molho no refratário e adicione as panquecas lado a lado, depois jogue os restante do molho por cima das panquecas. SE PREFERIR COLOQUE QUEIJO PARMESÃO RALADO.