Panqueca de carne moída

Name: Panqueca de carne moída
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 2 unidade(s) Ovos; 250 ml Leite; a gosto Sal e pimenta; 700 g Carne moída; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; a gosto Molho de tomate

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Priscila

@casadapri107

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Leite250 ml
Sal e pimenta a gosto
Carne moída700 g
Cebola1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Molho de tomate a gosto

Carne moída Picar a cebola e alho e fritar com uma colher de azeite, acrescentar a carne moída, sal, pimenta e molho de tomate a gosto. Deixe cozinhar por 15 minutos.
Massa de panqueca Colocar no liquidificador os ovos, leite e a farinha, adicionar uma pitada de sal e bater por 1 minuto. Em uma frigideira com umas gotas de azeite colocar uma concha da massa de panqueca, dourar os dois lados e reservar. Enrolar massas com carne moída dentro, colocar orégano por cima e servir. Bom apetite!