Panqueca de carne moída

Name: Panqueca de carne moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1.1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Leite; 2 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Sal; 400 g Carne moída; 1/2 unidade(s) Cebola; 1/2 unidade(s) Tomate; 1 xícara(s) Molho de tomate; 1 unidade(s) Creme de leite; a gosto Pimenta do reino; 400 g Queijo; a gosto Cheiro Verde

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Alessandra Da

@nobres.caseiras

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1.1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Óleo3 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Carne moída400 g
Cebola1/2 unidade(s)
Tomate1/2 unidade(s)
Molho de tomate1 xícara(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Queijo400 g
Cheiro Verde a gosto

A massa você mistura no liquidificador a farinhade trigo,o leite,o óleo,os ovos e o sal
Coloca uma frigideira para esquentar
Coloca um pouco da massa e vira quando ela soltar do fundo da frigideira
Faz vários círculos com a massa e separa
Coloca a carne,a cebola,o alho,o molho de tomate deixa separado um pouco para colocar por cima,o tomate,a pimenta do reino e o sal e deixa cozinhar a carne um pouco
Coloca o creme de leite e já pode usar para rechear as massa da panqueca
Coloca um pouco enrola e coloca na assadeira
Faz assim com todas as massas no final coloca o queijo a cheiro verde picadinho por cima e coloca no forno para derreter o queijo