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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Leite2 xícara(s)
- Carne moída500 g
- Tempero a gosto
- Sal a gosto
- Queijo200 g
- Bata a farinha, os ovos, leite e o sal a gosto. Bata tudo no liquidificador( a massa não pode ficar nem líquida nem grossa
- Aqueça a frigideira com um pingo de óleo
- Coloque a massa no centro da frigideira e deixe dourar um lado e depois o outro
- Cozinhe a carne com o tempero de sua preferência
- Rechei sua panqueca e enrole
- Coloque queijo, orégano por cima e leva ao forno até o queijo derreter. E estará pronta sua panqueca
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