Panqueca à bolonhesa

Name: Panqueca à bolonhesa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Sal; 1/5 kg Carne moída; a gosto Temperos; 1 lata(s) Molho de tomate; 1/5 xícara(s) Cebola e alho; 200 ml Leite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

tayne Cristina

@house_tata

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de sopa
Carne moída1/5 kg
Temperos a gosto
Molho de tomate1 lata(s)
Cebola e alho1/5 xícara(s)
Leite200 ml

Bata no liquidificador a farinha de trigo, ovos, óleo, sal e leite.
Em uma frigideira untada com azeite coloque uma concha da massa, vire os dois lados quando estiverem dourados.
Para o recheio: refogue a cebola e o alho, tempere a carne moída a gosto e adicione o molho de tomate.
Recheie a panqueca e feche.
Leve ao forno coberto por mussarela até derreter.
Salpique batata palha e sirva com arroz branco.