Mini pizza

Name: Mini pizza
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 1/2 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 1 unidade(s) Sachê fermento biológico químico (seco) 10gr; 300 ml Água; 3 colher(es) de sopa Azeite; 500 g Recheio da sua preferência

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

12 porções

Priscila Pereira

@casinhadaprih182

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Açúcar1/2 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa
Sachê fermento biológico químico (seco) 10gr1 unidade(s)
Água300 ml
Azeite3 colher(es) de sopa
Recheio da sua preferência500 g

Em uma vasilha mistura a farinha de trigo, o fermento e o açúcar em seguida acrescente o sal. Em seguida acrescente o azeite e a água. Sove bem a massa, até ela ficar lisinha e desgrudar da mão. Descansar a massa em temperatura ambiente. Por 1 hora.
Divida a massa em dois e reserve uma das partes; Abra a outra parte com um rolo até ficar bem fina; Use uma caneca, prato pequeno ou outro utensílio redondo para dividi-la em várias massas pequenas; Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, e disponha as massas nela; Coloque o recheio de sua preferência e asse em fogo médio até dourar.