Massa para pizza, pão e esfirra.

Name: Massa para pizza, pão e esfirra.
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 null
Ingredients: 500 g 4 xícaras de trigo; 60 ml 1/2 de óleo ou azeite; 10 g 1 sache de fermento biológico; 300 ml 300 ml de água morna; 1 colher(es) de sopa 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher(es) de chá 1 colher de chá de sal

🇧🇷Brasil

240 min(s)

6 porções

Ana Carla

@annalima1991

Ingredientes
Modo de preparo

4 xícaras de trigo500 g
1/2 de óleo ou azeite60 ml
1 sache de fermento biológico10 g
300 ml de água morna300 ml
1 colher de sopa de açúcar1 colher(es) de sopa
1 colher de chá de sal1 colher(es) de chá

Misture 2 xícaras de farinha trigo com o fermento biológico o açúcar e o sal.
Coloque os 300 ml de água morna e vá adicionando o restante da farinha trigo até que a massa vá soltando dos dedos.
Após misturar tudo, coloque a massa sobre um balcão e solve por 15 min.
Após isso coloque o massa para descansar em um recipiente com pano por cima ou aquele plástico filme.
Feito isso pode usar da maneira que quiser.