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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Esparguete509 g
- Tomate3/4 kg
- Azeite2 colher(es) de sobremesa
- Manteiga50 g
- Queijo ralado3 colher(es) de sobremesa
- Bacon fatia2 unidade(s)
- Chouriço ou linguiça100 g
- Sal a gosto
- Cozer a massa e reservar. Em uma frigideira bem quente colar o azeite, o chouriço, bacon e o tomate mexendo bem.
- Em um refratário colocar a massa e sobre esta os ingredientes fritos. Por cima derrame a manteiga e após esta o queijo ralado . Assim que gratinar retirar do forno e servir
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