Massa de pizza caseira

Name: Massa de pizza caseira
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 40 ml Óleo; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 500 ml Água (morna); 1 unidade(s) Fermento biológico fresco; 1 unidade(s) Ovo

🇧🇷Brasil

70 min(s)

4 porções

juliana Vieira

@docelardaju

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Óleo40 ml
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa
Água (morna)500 ml
Fermento biológico fresco1 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)

Primeiro coloque o fermento com a açúcar e dissolve bem até ficar homogêneo
Em seguida acrescente o ovo e o óleo mexe bem e acrescente a água morna e o sal
Em seguida vai acrescentando a farinha de trigo ,e mexendo até ficar homogênea ,então retira do recipiente e sova ela por uns 10 minutos
Depois cortei a massa em 4 partes e deixei descansar por 40 minutos ,após unte a bancada com trigo e abra a massa ,coloque em uma fôrma e leve ao forno por 5 minutos e ela fica pre assada . Então coloque o recheio desejado e leve ao fogo até derreter a muçarela . Prontinho pode servir