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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Óleo1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Dose pinga1/2 a gosto
- Vinagre1 colher(es) de chá
- Água250 ml
- Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
- Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
- Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
- Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
- Recheie de acordo com a sua preferência.
- Frite em óleo bem quente.
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