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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Trigo2 xícara(s)
- Leite2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Sal a gosto
- No liquidificador coloque todos os ingredientes bata por 2 minutos.
- Em seguida desligue e, com uma colher misture a farinha que grudou e bata novamente só para misturar.
- Unte uma frigideira com óleo ou manteiga, e leve ao fogo até aquecer
- Com o auxílio de uma concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem.
- Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa
- Utilize o recheio de sua preferência.
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