Macarrão na panela de pressão

Name: Macarrão na panela de pressão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de chá Azeite; 1 unidade(s) Cebola picada; 4 unidade(s) Dentes de alho picados; 100 g Presunto picado; 200 g Molho de tomate; 200 g Creme de leite; 600 ml Água quente; 2 unidade(s) Folha de louro; 1 unidade(s) Macarrão penne ou parafuso; 100 kg Mussarela picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

Rosângela

@rooh2020

Ingredientes
Modo de preparo

Azeite1 colher(es) de chá
Cebola picada1 unidade(s)
Dentes de alho picados4 unidade(s)
Presunto picado100 g
Molho de tomate200 g
Creme de leite200 g
Água quente600 ml
Folha de louro2 unidade(s)
Macarrão penne ou parafuso1 unidade(s)
Mussarela picada100 kg
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado.
Adicione o presunto, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.
Mexa bem.
Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos.
Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.