Macarrão mágico

Name: Macarrão mágico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Macarrão; 3 colher(es) de sopa Extrato de tomate; 1 colher(es) de sopa Geleia de pimenta; a gosto Sal; a gosto Alecrim; a gosto Mix de pimentas; a gosto Louro; a gosto Cebola roxa; a gosto Alho; a gosto Salsa; a gosto Almôndegas

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Daiany Rodrigues

@comidasdiaadiaday

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão250 g
Extrato de tomate3 colher(es) de sopa
Geleia de pimenta1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Alecrim a gosto
Mix de pimentas a gosto
Louro a gosto
Cebola roxa a gosto
Alho a gosto
Salsa a gosto
Almôndegas a gosto

Em uma panela doure as Almôndegas
Ainda com as almondegas na panela adicione o alho e a cebola e refogue
Adicione o alecrim, salsa e louro, refogue
Adicione o extrato de tomate e misture bem
Adicione 1 xicara de agua, a pimenta e o sal
Deixe ferver em fogo baixo até encorpar
Cozinhe o macarrão como de costume.
Quando o molho encorpar, adiionr 2 conchas da agua do cozimento do macarrao no molho
Quando o macarrao estiver cozido, escorra e reserve.
Quando o molho estiver encorpado novamente adicione 1 colher de sopa bem generosa da geleia e misture bem até ficar homogêneo
Adicione o macarrão na panela do molho e mexa até tudo encorpar.