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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão parafuso250 g
- Bacon em cubos300 g
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Leite600 ml
- Sal a gosto
- Nós-Moscada a gosto
- Requeijão3 colher(es) de sopa
- Mussarela200 g
- Cozinhe o macarrão com sal
- Frite o bacon e reserve
- Para o molho branco Em uma panela adiciona a margarina e deixe derreter
- Adicione a farinha de trigo e mexe até misturar bem
- Adicione o leite e mexa até engrossar
- Adicione o requeijao
- Acerte o sal e adicione a noz-moscada
- Em um refratário adicione o macarrão, o bacon mexa e coloque o molho branco
- Adicione a mussarela por cima
- Leve ao forno até gratinar
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