Macarrão e queijo caseiro

Name: Macarrão e queijo caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 7 onça (oz) Macarrão de cotovelo; 1/2 xícara(s) Manteiga; 2 xícara(s) Queijo cheddar ralado; 2 xícara(s) Queijo parmesão ralado; 3 xícara(s) Creme pesado; a gosto Sal; a gosto Pimenta preta; 1 colher(es) de chá Alho em pó; 2 xícara(s) Leite integral; a gosto Páprica

🇺🇸Estados Unidos

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(English)

30 min(s)

4 porções

Brown's Kitchen

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Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão de cotovelo7 onça (oz)
Manteiga1/2 xícara(s)
Queijo cheddar ralado2 xícara(s)
Queijo parmesão ralado2 xícara(s)
Creme pesado3 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto
Alho em pó1 colher(es) de chá
Leite integral2 xícara(s)
Páprica a gosto

Leve uma panela de água salgada para ferver e cozinhe a massa apenas um minuto antes das instruções do pacote (al dente). Ralo.
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
Adicione os queijos, o creme de leite e o leite. Bata até combinar.
Adicione o alho em pó, uma pitada de pimenta preta (moída) e uma pitada de páprica.
Prove antes de adicionar sal, pois os queijos são muito salgados.
Combine o macarrão escorrido com o molho de queijo.
Para ficar ainda mais incrível, polvilhe parmesão ralado por cima e leve ao forno por 5 minutos.