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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão ninho250 g
- Água4 xícara(s)
- Extrato de tomate4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Frango desfiado250 g
- Catupiry4 colher(es) de sopa
- Cheiro verde a gosto
- Queijo Minas a gosto
- Creme de leite a gosto
- Na panela de pressão, adicione todos os ingredientes, menos o queijo Minas.
- Misture bem, acerte o sal e deixe na pressão por 8 minutos.
- Abra a panela e verifique se o macarrão está cozido. Caso seja necessário, deixe mais alguns minutos cozinhando fora da pressão até ficar no ponto ideal. Acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Em uma frigideira, frite o queijo Minas até ficar dourado.
- Sirva o macarrão em um prato e acrescente o queijo por cima.
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