Macarrão cremoso de panela de pressão

Name: Macarrão cremoso de panela de pressão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão parafuso; 1 kg Peito de frango desfiado (bandeja); 3 unidade(s) Tomates; 2 unidade(s) Cebolas; 1 unidade(s) Pimentão; 1 unidade(s) Salsinha / cebolinha; 2 unidade(s) Extrato de tomate (sachê); 1 unidade(s) Creme de leite (caixinha); a gosto Alho; 200 g Queijo mussarela /prato; 4 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Aline

@alinefuly

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão parafuso500 g
Peito de frango desfiado (bandeja)1 kg
Tomates3 unidade(s)
Cebolas2 unidade(s)
Pimentão1 unidade(s)
Salsinha / cebolinha1 unidade(s)
Extrato de tomate (sachê)2 unidade(s)
Creme de leite (caixinha)1 unidade(s)
Alho a gosto
Queijo mussarela /prato200 g
Óleo4 colher(es) de sopa

Refogue o frango na panela de pressão junto com o (tomate,cebola, pimentão e alho). Após refogado, coloque o extrato de tomate (os dois sachês) e o creme de leite. Em seguida coloque o macarrão ainda cru misturando tudo e cubra com água (fria) passando 2 dedos.
Coloque a panela na pressão,mesmo não estando fervendo. Assim que levantar pressão,marque 10 minutos e desligue o fogo. Tire a pressão,coloque a salsinha misturando por completo e em um refratário de sua preferência, coloque o macarrão intercalando com as fatias de queijo. Sirva se a seguir!!! Bom apetite.