MACARRÃO COM ALMÔNDEGAS

Name: MACARRÃO COM ALMÔNDEGAS
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Macarrão Tipo Espaguete; 2 xícara(s) Molho de Tomate; a gosto Alho e Sal; a gosto Pimenta; a gosto Cebola Picadinha; 600 g Carne Moída; a gosto Temperos; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Amido de milho ( maizena)

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Ana Clara

@a_casa_da_ana

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão Tipo Espaguete300 g
Molho de Tomate2 xícara(s)
Alho e Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cebola Picadinha a gosto
Carne Moída600 g
Temperos a gosto
Manteiga2 colher(es) de sopa
Amido de milho ( maizena)1 colher(es) de sopa

Vamos começar cozinhando o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto o macarrão cozinha vamos preparar as almôndegas. Tempere a carne moída a gosto, e acrescente um pouco de amido de milho . Misture muito bem e faça as bolinhas . Com as bolinhas ja prontas, aqueça uma panela antiaderente e coloque a manteiga . Coloque as almôndegas para dar uma leve fritada. Retire as almôndegas, e na mesma frigideira faça um molho bem gostoso e temperado. Depois do molho pronto, coloque as almôndegas e deixe as cozinhar nesse molho por 10 minutos.
Quando as almôndegas já estiverem bem firmes e cozidas, escorra o macarrão e coloque na panela junto com o molho e as almôndegas. Misture e deixe refogar um pouco, Finalize cheiro bastante cheiro verde e está pronto para servir.