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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão de sua escolha100 g
- Parmesão fresco ralado50 g
- Pimenta do reino1 colher(es) de sopa
- Água fervendo2 l
- Sal2 colher(es) de sopa
- Cozinhe o macarrão em água e sal de acordo com as instruções do pacote, retirando 1 minuto antes do indicado.
- Guarde um copo da água do cozimento e descarte o resto ao escorrer a massa.
- Volte a massa à panela com o parmesão e a pimenta.
- Coloque um pouco da água do cozimento e misture bem.
- Sirva com mais parmesão ralado por cima.
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