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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão para Lazanha direto ao forno500 g
- Mussarela fatiada fina ou ralada grossa700 g
- Leite integral1000 ml
- Farinha de trigo3.1/2 colher(es) de sopa
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Caldo de Bacon tablete2.1/2 unidade(s)
- Creme de Leite2 unidade(s)
- Se a Mussarela for fatiada ótimo, se não só ralar e reserve. Dissolva a Manteiga, após coloque a farinha de trigo, deixe fritar um pouco, vá colocando o leite aos poços mexendo sempre para não dar grumos(caroços), vai mexe coloque os tabletes do caldo aos poucos, mexendo até dissolver. Quando já tiver emgrossado e hora de colocar o creme de leite, mexer e desligar.
- Ligue o forno a 180 graus e vamos montar a Lazanha. Forre o funda da assadeira com o creme branco, coloque o Macarrão,, a Mussarela e vá formando novas camadas sucessivamente, finalize com Mussarela ralada. Leve ao forno previamente aquecido por mais ou menos 45 minutos de acordo com cada forno. Faça o teste do garfo no Macarrão, se estiver macio pronto, Desligue e retire do forno para não ressecar.
- Pode ser servido com Arroz, Salada e Carne. Bom apetite!!
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