Lasanha de frango

Name: Lasanha de frango
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 colher(es) de sopa Farinha De Trigo; 200 g Requeijão; 1 l Leite; 3 unidade(s) Dentes De Alho; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) CEBOLA picada bem pequena; 500 g Peito De Frango desfiada; 200 g Presunto; 200 g Muçarela; 2 unidade(s) Sachê De Molho De Tomate; 100 g Parmesão; a gosto Nozes; 500 g Massa Para Lasanha

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha De Trigo3 colher(es) de sopa
Requeijão200 g
Leite1 l
Dentes De Alho3 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
CEBOLA picada bem pequena1 unidade(s)
Peito De Frango desfiada500 g
Presunto200 g
Muçarela200 g
Sachê De Molho De Tomate2 unidade(s)
Parmesão100 g
Nozes a gosto
Massa Para Lasanha500 g

PRIMEIRO PASSO E PRE COZINHAR NOSSA MASSA, EM UMA PANELA COM AGUA E UMA COLHER DE SAL COM UM FIO DE OLEO
VAMOS FAZER NOSSO CREME BRANCO , EM UMA PANELA COLOCA A MANTEIGA NO FOGO COM O TRIGO VAI COZINHANDO O TRIGO E ESFREGANDO ELE NA PANELA POR 2 MINUTOS
COLOCA O LEITE AOS POUCOS E DISSOLVENDO O TRIGO, COLOCA TODO O LEITE E FAZ O CREME, DEIXA COZINHAR POR 5 MINUTOS PARA NAO DAR GOSTO DE TRIGO CRU
COLOCA A PIMENTA DO REINO , N´´´´´´´´´´´´ÓS RALADA , METADE DO PARMESAO O CEME DE LEITE E O REQUEIJAO FAÇA O DEIXA O CREME BEM LISINHO experimente o sal e se for necessário coloca
vamos fazer o molho do frango, cozinhe o frango temperado e desfiado
em uma panela coloca uma colher de óleo e coloca a cebola para dourar coloca 100 ml de molho de tomate coloca o frango para pegar o tempero melhor
vamos montar a lasanha, em uma vasilha coloca um pouco de molho de tomate no fundo e por cima coloca uma camada de massa por cima vamos colocar 3 conchas de molho branco por cima forra com fatias de presuntos e fatias de muçarela coloca mais molho branco
coloca mais uma camada de massa e por cima coloca o molho de frango coloca o camada de massa e por cima coloca um copo de requeijão e muçarela e o presunto
por cima espalha o restante do parmesão e leva para o forno por 30 minutos