Lasanha de carne moída

Name: Lasanha de carne moída
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Massa para lasanha; 500 kg Carne moída; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Alho; 1 a gosto Coentro; 1 unidade(s) Molho de tomate; 1 unidade(s) Creme de leite; 250 g Queijo mussarela; 250 g Presunto

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

12 porções

danielly Costa

@carla2312

Ingredientes
Modo de preparo

Massa para lasanha500 g
Carne moída500 kg
Cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Coentro1 a gosto
Molho de tomate1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Queijo mussarela250 g
Presunto250 g

Em uma panela coloque água o suficiente que de pra cobrir a massa pra cozinhar,coloque uma colher de sopa de sal e um fio de óleo,cozinhe até que fique mole,não muito mole,pegue um escorredor e escorra a massa,jogue água fria em cima,e reserve.
Pegue a carne moída,coloque em uma panela,junte todos os temperos cortados em pedacinhos e refogue bem,coloque 250 ml de água pra cozinhar a carne,quando estiver quase secando, adicionar o molho de tomate e o creme de leite,deixe ferver por 1 minuto e já está bom.
Montagem Em um refratário de vidro,coloque uma camada da carne,em seguida uma camada de massa,depois queijo,e depois presunto,assim sucessivamente,finalize com o queijo.
Leve ao forno alto,pre aquecido,em 220 graus,deixe por 20 minutos até dourar,e pronto,sirva.