Lasanha de abobrinha com brócolis

Name: Lasanha de abobrinha com brócolis
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Abobrinha; 500 g Queijo; 3 colher(es) de chá Sal; 2 colher(es) de chá Pimenta; 30 g Orégano; 50 ml Óleo vegetal; 2 unidade(s) Cebola; 40 g Cuentro; 80 g Pimentão; 1/2 xícara(s) Molho de tomate; 100 g Brócolis; 400 g Carne

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Paulomendoncareceitas

@paulomendoncareceitas

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha4 unidade(s)
Queijo500 g
Sal3 colher(es) de chá
Pimenta2 colher(es) de chá
Orégano30 g
Óleo vegetal50 ml
Cebola2 unidade(s)
Cuentro40 g
Pimentão80 g
Molho de tomate1/2 xícara(s)
Brócolis100 g
Carne400 g

Primeiro trate e lave as abobrinhas, depois corte elas. Ponha sal nelas e deixe repousar por 20 minutos.
Agora frite a carne moída no óleo e quando dourada, alterando sua tonalidade, adicione a cebola e pimentão. Acrescente o extrato de tomate, o brócolis e a água, permitindo que o molho engrosse. Tempere o refogado a seu gosto.
Cuidado para não deixar o molho muito aguado. Tire a água que a abobrinha criou e depois siga para a montagem.
Em um recipiente ponha o molho, uma camada de abobrinha, uma camada de molho, uma camada de, abobrinha, molho, queijo, decore com um pouco de brócolis e depois leve ao forno pré-aquecido por 160 graus por 30 minutos. Depois se sirva.