Lasanha Bolonhesa

Name: Lasanha Bolonhesa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Patinho moído; 300 g Muçarela; 200 g Presunto; 1/2 lata(s) Milho verde; 2 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 1/2 unidade(s) Pimentão; 3 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Extrato de tomate ou molho; 2 unidade(s) Massa de lasanha (pacote); a gosto Coentro; a gosto Água quente para completar o molho; 1 colher(es) de café Temperos: sal,páprica defumada, orégano, meu temperinho (cominho,coentro e pimenta do reino)

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Maria tarciana

@meularcomamormcz

Ingredientes
Modo de preparo

Patinho moído1 kg
Muçarela300 g
Presunto200 g
Milho verde1/2 lata(s)
Tomate2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Pimentão1/2 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Extrato de tomate ou molho2 unidade(s)
Massa de lasanha (pacote)2 unidade(s)
Coentro a gosto
Água quente para completar o molho a gosto
Temperos: sal,páprica defumada, orégano, meu temperinho (cominho,coentro e pimenta do reino)1 colher(es) de café

Primeiro coloquei a carne moída deixe soltar toda a água para então mexer assim ela fica bem soltinha,depois acrescente um ingrediente por vez,dessa forma libera o sabor e aroma. Coloque por último o extrato de tomate.
Eu sempre pré-cozinho a massa antes,apenas em água quente (mas isso é uma questão de gosto,faça como você preferir) porque quando vai ao forno é somente para gratinar o queijo‼️
Para montar primeiro coloca um pouco de molho, uma camada de massa, na metade da lasanha coloca uma camada de presunto e assim por diante e por fim na última camada de molho coloca presunto e a muçarela leve para o forno para gratinar o tempo vai depender de cada forno.