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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 mg
- Trigo para kibe250 mg
- Cebola1 unidade(s)
- Alho5 unidade(s)
- Sal a gosto
- Caldo de carne1 unidade(s)
- Azeite5 colher(es) de sopa
- Coloque 250 g de trigo para quibe em um pote com água (coloque a água até cobrir o quibe) Deixe de molho por 30 minutos Após esse tempo, passe pela peneira e tire o excesso de água Tire o excesso de água da carne moída crua também Em seguida, misture a carne moída com o trigo para quibe e os temperos (cebola, alho, sal e caldo de carne) Unte a forma com azeite Coloque no forno preaquecido a 180º C e deixe cerca de 30 a 40 minutos, dependendo da potência do forno
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