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- Ingredientes
- Modo de preparo
- farinha de kibe500 g
- Carne muida.1 kg
- Cebola.1/2 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Oléo90 ml
- Sal1 a gosto
- Pimenta do reino.1 a gosto
- Esquente um litro de água e depois despeje no kibe.Deixe de molho por 1h ou até enchar a farinha de kibe .
- Depois adicione a carne moída na Massa de kibe .
- No liqüidificador bata a cebola, alho,sal,pimenta e o óleo. Jogue esse tempero na Massa e misture bem.
- Depois untar uma assadeira com margarina e transfira o kibe.
- Leve para assar em forno preaquecido por 35 minutos ou até assar.
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