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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo650 g
- Sal a gosto
- Carne moída1/2 kg
- Cebola/alho(temperar a carne)2 unidade(s)
- Massa de tomate1 unidade(s)
- Queijo ralado200 g
- Cozinhe a batata, depois mistura o ovo e a farinha enquanto a batata ainda morna
- Utilize uma nhoqueira corte os pedaços não muito grande, Faço o molho da carne moída e reserve
- Em uma panela ferva água e coloque os pedaços, assim que subir retire com uma espumadeira
- Coloque em uma travessa os pedaços,jogue o molho da carne moída por cima e coloque queijo parmesão leve ao forno para derreter e depois só servir
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